Plateau barbecue : Toute une gamme innovante pour le rayon libre service

* Grace à un procédé développé en interne, une forme de plateau spécialement conçue, personnalisée et réservée ^©, la société SALMON'EST-FRANCE réalise, à la demande de ses clients, une gamme variée et sur mesure de différents plateaux pour le rayon Libre-Service, en garantissant une DLC de 8 jours départ usine .

La gamme " Spécial Barbecue " permet la cuisson des sardines vidées, êtétées, marinées et salées directement sur le barbecue, grâce à sa barquette aluminium . Ce procédé empéchant les sardines de "coller" sur la grille de votre barbecue. Il est aussi conseillé d'utiliser un four pour la cuisson .

Bien entendu l'emballage plastique doit être auparavant enlevé car il ne supporte pas la cuisson ou le contact avec la chaleur. Seul le plateau aluminium peut être posé sur la grille du foyer du barbecue.

Une gamme standart est offerte sur notre catalogue produits, une gamme complémentaire est réalisée à la demande de la Grande Distribution
pour ses hypermarchés et supermarchés:

Chaque Plateau Barbecue, conditionné sous atmosphère, correspond à un assortiment pour 2 à 3 personnes.

Cuisson : retirer de son plateau noir la barquette aluminium et utiliser la barquette alu comme récipient de cuisson
- au four : 15 mn dans un four à thermostat à 200°c arroser d'un filet de jus de citron
- au barbecue : 5mn après avoir déposé la barquette aluminium sur la grille. arroser d'un filet de jus de citron

Appellation commerciale	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue
Référence	SARDIGRILL Nature	SARDIGRILL Provençale	SARDIGRILL Créole
Correspondance	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes
Présentation	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée
colisage	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis

		ASSORTIMENT SPÉCIAL DISTRIBUTEUR ( Personnalisé )
Appellation commerciale	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue
Référence	SARDIGRILL Mexicaine		SARDIGRILL Texane
Correspondance	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes
Présentation	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée
colisage	6 Plateaux par colis		6Plateaux par colis

Appellation commerciale	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue
Référence	MAQUEROGRILL Nature	MAQUEROGRILL Provençale	MAQUEROGRILL Fines Herbes
Correspondance	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes
Présentation	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée
colisage	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis

Appellation commerciale	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue	Plateau Barbecue
Référence	Mixte de MAQUEROGRILL		SAUMONGRILL Nature
Correspondance	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes	Assortiment pour 2/3 personnes
Présentation	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée	Barquette alvéolée© sous atmosphère modifiée
colisage	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis	6 Plateaux par colis

www: salmon-est-france.com

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